Основная валюта Турции, находящаяся в обращении, турецкая лира, номиналом в 1,5 и 10 млн.; 250 и 500 тыс., а также монеты достоинством в 5,10,25,50,100 и 250 тыс.лир.
Принимать денежные знаки более низкого достоинства не целесообразно ввиду высокого уровня инфляции (годовой показатель 80-100%), поэтому многие банкноты и монеты довольно быстро просто выводятся из обращения.
Практически во всех турецких магазинах, кроме супермаркетов, можно расплатиться долларами США, евро или немецкой маркой. Но, зачастую, можете попросту остаться без сдачи.
Присутствует также расчет кредитной карточкой и чеком, но отнюдь не везде и не всегда. Кроме того, с Вас снимут обязательный 5-7% налог на использование кредитной карты, о котором, кстати, могут и не предупредить. Деньги просто спишут с вашего счета.
Без проблем воспользоваться банкоматом Вы сможете в любое время суток. Чтобы оплатить мелкие услуги, приобрести напиток или что-нибудь съедобное, можно использовать местные цветные «бусины» или магнитные браслеты. Покупать такой вид «наличности» Вы можете по мере необходимости, но стоит учесть, что возврат оставшихся средств никто осуществлять не будет.
Воспользоваться дорожным чеком Вы сможете только в столице Турции, Стамбуле и других крупных курортных зонах. Что касается такого способа оплаты, то высокий уровень обслуживания имеют Thomas Cook и American Express. В любом турецкой городе Вы сможете найти автоматы АТМ, многие из которых примут иностранную кредитку. Практически все автоматы оснащены функцией переключения языка.
Все, что Вы приобретаете и оплачиваете в Турции, облагается 15% НДС (местный KDV). К примеру, гостиницы добавляют его к оплате за сервис, а рестораны включают НДС в счет за обслуживание. Чтобы возместить налог при выезде из страны, нужно предоставить работникам таможни товарные чеки. По возвращении домой Вы вполне можете отправить чек обратно на адрес магазина, в котором была осуществлена покупка, после чего, теоретически, получите чек на возмещение НДС. Но, на самом деле, практически это не всегда реально. Приобретая в Турции ценные вещи, обязательно интересуйтесь «присутствием» НДС в стоимости товара перед тем, как потребовать товарный чек.
Ввиду неустойчивости турецкой валюты, не стоит менять деньги задолго до поездки. К тому же, изменение курса происходит практически каждый день, поэтому и обменивать сразу всю сумму также не стоит. Получить подтверждение об обмене, с помощью которого можно будет в дальнейшем обменять неиспользованные турецкие лиры, можно только в банке.
Обменные пункты работают до 24:00. Курс доллара одинаков практически везде, но более выгодные условия Вам могут предложить в некоторых магазинах. Наиболее выгодным местом для обмена валюты считается почта (вывеска желтого цвета с буквами "PTT").
Производить обмен денег на так называемых «черных рынках» очень рискованно, к тому же курс может значительно отличаться от банковского.
Въезжая в страну, при себе лучше иметь американские доллары. Такая валюта принимается везде, да и цена зачастую намного ниже, чем, например, в турецких лирах (особенно, что касается расценок в курортных городах).
Торговаться в Турции – дело святое, ибо здесь, как и везде на Востоке, фиксированной цены практически не существует. Если поторговавшись, Вы так и не достигли ценового компромисса с продавцом, можете смело разворачиваться и уходить. Делайте это с довольной улыбкой, в этом случае продавец обязательно захочет догнать Вас и все же отдать товар по последней оговоренной цене, если нет – соседняя палатка будет располагать аналогичным товаром, к тому же к тому же намного дешевле.
Попав в турецкий ресторан, не удивляйтесь, если официант не подаст Вам меню. В дешевых заведениях это не принято.
Турецкие банки работают с 8.30 до 12.00 (кроме выходных субботы и воскресенья), а также с 13.30 до 17.30. Есть также банки, которые работают неполный день в субботу до 12:00.
Что касается курортных районов, то здесь работа банков ежедневна.